Vincent Traiteur

Votre Boucherie Charcuterie Traiteur à Colmar

Vincent Traiteur

À votre service depuis 1982

Feuilletage maison

Tourte de Colmar, tourte de la vallée, tourte aux 3 suprêmes de volaille, pâté vigneron, cervelas farci au Munster, feuilleté Bartholdi, feuilleté au Munster, quiche choucroute et Munster… et tarte flambée maison

Boucherie

Label rouge, volailles de Bresse et volaille des Landes Marie Hot, agneaux le Baronnet du Limousin, porc fermier Français, lapin fermier Alsacien, …

Charcuterie traditionnelle

Gendarmes, saucisse de foie de veau, mettwurst, saucisse de bière, assortiments, knacks, saucisse de viande, viande et jambon fumé maison

Plats à emporter

Tous les jours, nous vous proposons un large choix de plats à emporter, faits maison, à réserver ou non, et que vous pouvez consulter sur notre carte de la semaine. Des plats variés et gourmands, à emporter où vous voulez !

Préparation prêt à cuire

Pierrade, fondue chinoise, brochettes, veau Orloff, Rognonnade de veau, rosbif, roulade de bœuf, paupiettes de veau, couronne d’agneau, épaule d’agneau farcie, nid de filet mignon aux girolles, cordon bleu, palette à la diable, …

Epicerie fine

Foie gras maison, vins, spiritueux, bières artisanales, produits régionaux, plus de 15 sortes de moutarde, conserves…

Plateaux repas

Simplifiez-vous la vie avec nos plateaux repas ! Des menus complets, variés et équilibrés, avec des produits frais et de saison ! Pour vos réunions de travail, repas entre amis, pique-nique… profitez d’un plateau pratique, complet et gourmand !

Traiteur

Pour un événement familial ou professionnel, nous vous proposons notre service traiteur. Apéritifs, plats, desserts… Composez votre assortiment sur mesure pour un événement unique et savoureux !

Nous ne proposons pas de prestation clé en main, intégrant location vaisselles, mise sur assiette et service.

Bienvenue chez VINCENT TRAITEUR, boucherie charcuterie traiteur familial depuis 1982, situé en plein cœur de Colmar. Mon équipe et moi-même, Laurent SCHMITT, vous accueillons avec le sourire pour vous faire découvrir nos produits alsaciens, frais et gourmands : charcuterie, viandes et volailles, croutages, menus traiteurs etc.

Que vous soyez des environs ou de passage dans la région, poussez la porte de notre chaleureuse boutique, et laissez-vous tenter par nos produits gourmands, d’une qualité irréprochable, et par nos créations maisons. Membre des Compagnons du goût, nous défendons dans chacun de nos produits les valeurs de qualité, de savoir-faire et de satisfaction pour nos clients!

Nous organisons également des buffets apéritifs et buffets froids pour vos réceptions, n’hésitez pas à venir partager avec nous votre projet!

La vocation c’est le bonheur d’avoir pour métier sa passion !
Et cette vocation, nous la mettons jour après jour au service de votre satisfaction !

Tarte maison

tarte
Tarte maison

tarte
Feuilleté

feuillete
Feuilleté

feuillete
Fueilleté

feuillete
Feuilleté

feuillete

03 89 41 32 05